Masakan SAYUR LALAB

SAYUR LALAB
6 lembar selada, iris lebar 1 cm
250 gr kentang rebus potong dadu 1 cm
100 gr keripik kentang
1 buah nenas potong dadu
4 telur rebus pisahkan dengan kuningnya, potong 1 cm

BUMBU
100 gr selai kacang
4 rebus telur pisahkan dengan putihnya
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm gula
100 ml air matang
1 sdt jeruk nipis

MENGOLAH / MENGADUK BUMBU
Aduk semua bumbu dengan kuning telur dan saos.
Tuangkan di atas sayuran.

Masakan MARTABAK LEKKER

MARTABAK LEKKER

175 gr terigu protein sedang
50 gr tepung beras
35 gr gula
1/4 sdt garam
1/8 sdt baking powder
300 ml air
1 putih telur
50 gr meses dan keju cheddar

Aduk tepung, gula, garam, baking powder
Tuang air dan telur.
Tuang ke loyang panas
Taburi meses, keju

Untuk 16 buah.